Buvens wild & gevogelte

Keuken bereidingen

Soep, sauzen, saledes en bereide gerechten! Geen zin om na een lange dag werk nog zelf te kokkerellen? Dan kan je steeds in onze winkel terecht voor verse soepen, sauzen, salades, schep- en dagschotels. De bereidingen gebeuren telkens op ambachtelijke wijze door onze ervaren koks. Iedere week voorzien we nieuwe en gevarieerde bereidingen aan democratische

Gevogelte

U kan telkens in onze winkel terecht voor een uitgebreid gamma aan gevogelte zoals: Aan het spit gebakken Belgische kippen + delen, Franse specialiteiten zoals hoevekippen, kwartels, duiven, parelhoen, eend, … maar ook andere producten als varkenshaasjes, gemarineerde spareribs, zwarte en witte pensen… enz.

Gehakt

Dagelijks produceren we gehakt, worsten, chipolata’s, burgers, blinde vinken, … Niet enkel voor restaurants, winkels, scholen en ziekenhuizen maar ook voor u. Om uw kwaliteit te garanderen, sturen we wekelijks 5 gehakt stalen naar een onafhankelijk labo. Dit wordt dan telkens geanalyseerd.

Wild

Tijdens de herfst- en winterperiode kan u steeds terecht in onze winkel voor klein wild: fazant, patrijs, bosduif, haas, konijn,… Maar ook groot wild maakt deel uit van ons aanbod: hert, ree en everzwijn.

Barbecue

Tijdens de zomerperiode wordt het wild aanbod vervangen door gemarineerde barbecue specialiteiten : gevogelte brochetten, gemarineerde kipdelen, bbq worsten en chipolata’s, kalkoenburgers, varkenshaasjes, lamskronen, … behoren tot ons aanbod.

Brouwerij buvens

In 2016 is Buvens bv gestart met een ambachtelijke brouwerij.  De ondertussen internationaal bekroonde bieren zijn te verkrijgen in onze winkels en bij drankenhandelaars, cafés en restaurants in de buurt of online via www.brouwerijbuvens.be